Blev det revbensspjäll över från julbordet? Och kanske lite rödkål? De passar utmärkt att servera som middag någon av mellandagarna.

Gör så här

  1. Börja med att dela och steka potatisen och broccolin.
  2. Häll doppspad eller sky i en kastrull. Lägg i revbensspjällen och koka upp. Sänk värmen och låt spjällen bli genomvarna.
  3. Värm rödkålen och servera till.

Resursklok kommentar

Överblivna spjäll och överbliven rödkål blir en egen middag.