Vanligtvis görs sangria på ett ungt, torrt, icke ekfatslagrat vin. Cabernet sauvignon eller Tempranillo är bra druvsorter. Frukter lägger man i som smaksättare. Jag har fått sangria med många olika sorter, till exempel apelsin, citron, ananas och persika. Även banan, päron, kiwi och vindruvor. Vill du söta sangrian lite extra, tillsätt ett par teskedar honung.
Gör så här
- Lägg frukten i en väl kyld tillbringare.
- Tillsätt vin, sprit, kanelstång och is.
- Häll på la Casera eller Sprite och servera genast.
