Klicka skagenröra på små, runda brödbitar och toppa med löjrom. Jättegod plockmat på mingel.
Gör så här
- Skagenröra: Skala räkorna och hacka dem grovt. Lägg dem i en bunke och tillsätt majonnäs och peppar. Blanda samman.
- Ta ut 15 runda skivor ur kavringen. Lägg dem på en bricka. Bre lite smör mitt på varje skiva. Fördela skagenröran på brödet. Så här långt kan du förbereda. Lägg plastfolie över brickan och förvara den i sval.
- Skala och finhacka lökarna. Skeda löjrom överst på varje snitt. Strö på lök och toppa med en dillkvist. Servera genast.
