Tandoorikryddad portionslax
Färdig kryddpasta är kul att använda på olika sätt. Här är det lax i portionsbit som får indisk smak av tandooripasta.
Portionslax med ädelostsås
En god ädelostsås, en stekt laxbit och goda grönsaker. Mer behövs inte för en perfekt lunch, eller en enkel kvällsmåltid.
Pytt i panna på kalvstek
Använd resterna av en kalvstek till att laga en god pytt. Köttet är så mört och saftigt att den här pytten känns extra lyxig.
Hackis på kalvstek
När du har rester av kalvstek och gräddsås kan du laga hackis. Det gjorde alltid min mamma när jag var liten. Hackis serverades med ris, gärna i en fin risrand som fylldes med hackisen.
Korvgryta med bönor
“…som aldrig ser likadan ut” skulle man kunna lägga till. För den här korvgrytan görs på korvsnuttar, grönskassnuttar och lök, plus tomatpuré och ajvar.