Recept taggade med Paella

Paella i långpanna

Det här är verkligen det optimala receptet när ni är många runt bordet och alla har olika favoriter. Lägg upp de olika ingredienserna i grupper ovanpå riset, så kan var och en välja vad de vill ta av.

Skaldjurspaella

Mariscos, havets frukter, är ständigt närvarande på Kanarieöarna. Det kalla, salta vattnet som omger öarna ger möjlighet att fånga en mängd härliga atlantfiskar, bläckfiskar, musslor, snäckor och sjöborrar.

Paella på rester

Här utgår vi från rester av ugnsstekt kyckling, några starka korvar och räkor. Se receptet som en skiss och använd det du har hemma. Visst är det härligt att laga paella i en äkta paellapanna, men det går lika bra i en stor stekpanna med hög kant.