Blåbärssylt med lingon
Den här sylten gör du på ett paket djupfrysta blåbär och frysta lingon, eller på den lilla skörden efteren skogspromenad. Lingonen ger fin brytning i den annars ganska sötasylten. Den passar till pannkaka, på gröt eller yoghurt, eller som tårtfyllning.
Enkel jordgubbssylt
Den här är ett bra sätt att ta tillvara de där enstaka jordgubbarna som blir över när du har dekorerat en jordgubbstårta eller gjort en jordgubbsdessert.
Husets blåbärssylt med lingon
När man gör sylt i storkök är det viktigt att tänka på det härmed allergier. Både jordgubbar och hallon (som är jättegoda!) är det många som inte kan äta på grundav allergi. En sylt som de flesta kan äta är blåbärssylt. Och de flesta kan äta lingon.
Plommonsylt, superenkel
Den här sylten är jätteenkel att göra och ger bara en burk. Perfekt för en sån som jag, som gärna plockar en liten påse plommon hos någon bekant och gör en kaka och en burk sylt, eftersom jag inte har plats nog att förvara en massa syltburkar.
Jordgubbssylt
Det är superenkelt att laga jordgubbssylt. Du behöver bara två ingredienser, jordgubbar och den förträffliga produkten syltsocker. Syltsocker innehåller pektin i lagom mängd så att din sylt blir precis lagom krämig och trögflytande.