Supernabb ugnslax eller laks
En fin mittbit av lax och lite indonesisk soja blir en lättlagad, snabblagad och framför allt supergod rätt.
Det här är en riktig familjefavorit! Receptet kan dubbleras och man kan faktiskt laga det av en hel laxsida, om man är många runt bordet.
Det gjorde jag när jag var kock på föreningen Tilias sommarläger i juli (bilden). Men i kväll är det bra jag och maken, och då lagar jag portionsbitar av lax.