Vitkålssalladens lov
En sommar var jag kock på ett sommarläger som anordnades av den ideella föreningen Tilia. Jag lagade bara helt vanlig ‘kollo-mat’, och det var mycket uppskattat.
Till inlägget
Recepten till matbilderna på Instagram
Medan jag funderar över hur bloggen ska se ut i framtiden får du lite läsning och recept via länkarna nedan. Här hittar du recepten till mina bilder på Instagram: »Gunillas recept på Instagram Here you can find my recipes in English.
Till inlägget
Omelett för två
Den här omeletten hittade jag receptet till i ICA-kuriren någon gång när jag just flyttat hemifrån. Den blev snabbt ett stående inslag i repertoaren för vardagsmat i familjen. I omeletten använder jag en favorit, rökt picnicbog.
Till inlägget
Mysmat
Här i stockholmstrakten har vi haft det mulet, kallt och blåsigt, fast det bara är augusti. Burr! Jag sitter och jobbar med ett stort skrivprojekt nu, och då blir det gärna tid för matlagning samtidigt. En rätt som är bra är Cottage pie, eller engelsk köttfärslåda.
Till inlägget
Blomkål med potatis
Det här är Blomkål med potatis, eller Phool gobi aur aloo ka bhaji. Rätten är en av mina favoriter, och jag beställer den gärna på indisk restaurang.
Till inlägget