Inlägg i kategorin GI-metoden

En bra start på dagen

Varm mat eller ej till frukost? Man är oftast mest förtjust i det ena eller det andra. Jag är en varm anhängare av varm frukost. En av de kriterier som fick mig att älska GI-metoden var just ägg och bacon till frukost. Allt har förstås sin upprinnelse i min barndom.

Till inlägget

Läs på om GI-metoden, journalister!

Nu kom det ett sånt där onyanserat påhopp på GI-metoden igen! FÖRST säger man på TV-nyheterna, att GI-metoden är farlig, eftersom man kan få hjärt- och kärlsjukdomar av att äta lite kolhydrater och mycket protein.

Till inlägget