Pizza med grönkål
Grönkål är inte bara supernyttigt och supergott. Det är också en perfekt pizzafyllning. Nu finns det trevlig skuren färsk grönkål, sköljd och klar att använda. Den är det bara att lägga på pizzorna.
Smörrebröd: Revbensstek med rödkål
Ribbesteg med rødkål kallar vi det här smörrebrödet på danska. Ribbesteg tillagar du av en bit tjocka revbensspjäll, gärna den del som nu har börjat kallas revbensstek i Sverige.
Annas nöttårta
Den här nöttårtan innehåller i originalreceptet endast hasselnötter, men jag gör den gärna efter jul för att ta vara på överblivna julnötter. Börja i tid – degen ska vila en timme i kyl.
Öppna en kokosnöt
Här får du veta hur du öppnar en kokosnöt och kommer åt det goda fruktköttet.
Julskinka med keso
Ett snabbt sätt att göra en lunch av överbliven julskinka. Tillsammans med keso och färska grönsaker blir det en fräsch och lätt lunch. Naturligtvis kan du göra den här lunchtallriken av helgskinka eller annan kokt skinka.