I Japan gör man furikake på rostad nori och smak sätter med till exempel chili, wasabi eller bonitoflingor. Jaggörmin på svensk sockertång och smaksätter med chiliflingor. Furikake är jättegott som toppingpå bowl,många fiskrätteroch på olika grönsaksrätter.
Gör så här
- Rosta sockertången i torr panna och smula den. Lägg i en skål.
- Tillsätt sesamfröna, chiliflingorna, socker och salt. Blanda samman.
- Förvara furikake i burk med tättslutande lock.
