Den här fisken brukar jag göra när det finns tacosås och riven ost över efter en tacomiddag. Använd djupfryst fisk, torsk, sej eller hoki.
Gör så här
- Värm ugnen till 200º. Smörj en ugnssäker form. Tina fisken till hälften och skär den i portionsbitar.
- Lägg fisken i formen och ställ in den i ugnen ca 20 minuter. Ta ut och smula över buljongtärningen. Häll på grädde, skeda över tacosås och strö över osten.
- Ställ in i ugnen ca 15 minuter tills osten smält och fått fin färg.
