Bästa kryddan på entrecôte

I helgen slog vi på stort och åt lyxmiddag, maken och jag. Vi smörstekte var sin skiva mör, härlig entrecôte.

Jag tycker att riktigt bra kött blir allra bäst om köttsmaken får komma fram ordentligt. Så jag brukar bara krydda med salt, svartpeppar och helt vanligt vitlökspulver från burk.

Vilken är din favoritkryddning på entrecôte?

»Stekt entrecôte i skivor