Inlägg i kategorin Hemlagat

Satsa på rostas

Var du också en av dem som kom hem med en bit rostas istället för oxfilé? Gör då inte misstaget att tro att det är oxfilé du har köpt, även om det står rostasfilé på paketet. Men var inte ledsen, du har faktiskt köpt en helt underbar styckningsdel.

Till inlägget

Gott Nytt År 2013!

Här har jag samlat en massa tips inför nyår. Recept för allt mellan 4 och 12 personer, klassiskt och nytt. Oxfilé, hummer, glassbomb, toast Skagen,  smörgåstårta, chokladtårta och mingelmat till 12-slaget….

Till inlägget

GOD JUL

Jag vill gärna önska er, kära läsare, en riktigt GOD JUL! Och så bjuder jag på några tips på hur du på resursklokt sätt kan använda julmaten i mellandagarna utan att det upplevs som om du äter “gamla rester”.

Till inlägget

Julköttbullar

Så var det då åter dags att rulla köttbullar! Till jul ska det vara hemgjorda tycker jag. De ska kryddas med ingefära och stekas i smör. Här får du mina bästa köttbullstips.

Till inlägget

Alla mina julrecept

Nu har jag samlat alla julens recept på ett och samma ställe.   För dig som följer GI-metoden är alla recept märkta med GI Grön (viktminskningsfas), GI röd (balansfas) och IG (ej GI-vänligt).

Till inlägget