I kväll satsar jag på schnitzlar
Har ni provat tunna skivor av kycklingbröstfilé, så kallad minutfilé? Det är inte det billigaste man kan äta, men o, så bekvämt!
Dessutom blir köttet jämnt genomstekt, vilket kan vara svårt att få till med hela kycklingfiléer.
Jag väljer att servera Lottas heta grillsås och haricots verts till kycklingen i kväll. Prova du också!