Drink: Peach limoncello pritz
Publicerad 2026-06-28
En fräsch sommardrink med smak av frukt och härliga bubblor. Gula Skatten Wildmix var en ny bekantskap för mig (juni 2026). En superfräsch läsk med smak av ananas, persika, citron och fläder.
Läs merJordgubbar med balsamvinäger och svartpeppar
Publicerad 2026-06-27
Det blir en härlig kombo med balsamvinäger och jordgubbar. Liteflorsocker i vinägern och nymalen svartpeppar ovanpå. En jättegod dessert när det finns solmogna jordgubbar. Den som vill ha en mer matig dessert kan servera med vaniljglass och/ eller mandelskorpor.
Läs merSilverkökets hamburgerbröd med fullkorn
Publicerad 2026-06-26
I Silverköket försöker vi få in fullkorn överallt där det bara går. Mottot är att lite fullkorn är bättre än noll, och lite fullkorn i allt blir mycket sammanlagt. Det här receptet på hamburgerbröd med fullkorn ger 6 bröd, lagom till tre måltider för 2 personer.
Läs merCheeseburgare för två
Publicerad 2026-06-23
Cheeseburgare är bland det enklaste och godaste du kan bjuda en vän eller käresta på. För att få en fin och hög hamburgare brukar jag forma färsen till fyra biffar och lägga två på varje portion.
Läs merJättebiff med lök och färsk tomat
Publicerad 2026-06-22
Jättebiff var en familjefavorit hemma hos oss när våra barn bodde hemma. Då stekte vi den i ugnen. Det går fint att steka jättebiff på spisen och det passar fint för en biff som ska räcka till två.
Läs mer