Smörrebröd: Rökt ost med sommarsallad

Publicerad 2020-04-07

I Danmark är den kallrökta färskosten, rygeost, något som man äter i sommartid, gärna tillsammans med sallad på rädisor eller färskpotatis. Här har vi rört ut den krämiga rökta osten med crème fraiche för att kunna bre den på brödet.

Läs mer

Påskfrukost på rester

Publicerad 2020-04-05

Få ätbara saker passar så bra att laga dubbelt upp för att kunna göra frukost av som påskmaten. Lax, ägg, sill och påskskinka passar alla fint att servera som smörgåsmat.

Läs mer

Rulltårta

Publicerad 1970-01-01

Vad vore ett riktigt kafferep utan rulltårta? Det här är en av de enklaste kaffebröd du kan ge dig på att baka. Knepen med ljummen sylt och att rulla rulltårtan i baklåtspapper hjälper dig att lyckas.

Läs mer

Påskskinka med sparris och champinjonsås

Publicerad 1970-01-01

Påskskinkan (ibland kallas den även Helgskinka) är en trevlig bekantskap som vi brukar hitta i charkdisken lagom till helgen. Den är ett utmärkt köp, eftersom den räcker till flera måltider, eller till många måltider när man bara är en eller två.

Läs mer

Gul fruktsallad för två

Publicerad 1970-01-01

Snabbt och lätt gör du den här goda fruktsalladen för två. Djupfryst mango är väldigt praktiskt att ha hemma på lut. Ta så mycket som går åt. Det går naturligtvis även jättebra att använda färsk mango. En mango är lagom till två personer.

Läs mer