Potatislåda 50/50 i GN-bleck
Potatislåda 50/50* är en riktigt populär rätt i Oscars Källare på Kungl Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA. När vi lagar potatislåda för stora sällskap, 40-80 personer, använder vi det här receptet på potatislåda.
Potatislåda 50/50, till många
Det här är faktiskt den allra godaste potatislådan, och inte gör det något att den är näringsriktig och resursklok. 50/50* är ett koncept som lanserades av Jessie Sommarström, årets kock 2022.
Huevos rancheros
Ägg serverade som på ranchen. Säkert stod sig boskapsskötarna fram till lunch på den här kraftiga frukosten. Bröden steks för att de inte ska bli kladdiga när man lägger på ägg och tomatsås. Om du så vill lagar du först tomatsåsen.
Pizza på libabröd
De stora, platta libabröden är toppen att ha i frysen. En härlig rätt som du kan laga av libabrödet är en god och snabblagad pizza. Självklart kan du lägga på en mängd olika fyllningar beroende på vad du har hemma.
Pasta: Skaldjursmix och tomatsås
En förpackning skadjursmix är alltid bra att ha till hands i frysen. Allra bäst blir den här rätten om du tinar skadjursmixen först. Jag brukar göra den här rätten om jag har tomatsås över eller om jag just kokat en stor laddning tomatsås för att frysa in.