Mousselinesås
Den här är den sås som på klassiskt vis brukar serveras till sparris på vår och försommar. Den passar till såväl grön som vit sparris och fungerar också väldigt bra till alla andra sorters vårprimörer samt även till fiskrom och skaldjur.
Glass-semla
Den har goda glassefterrätten bjuder maken på när det ska vara extra festligt. Självklart gör han glassen själv, men det går bra att använda köpeglass och bara röra ner kardemumma i den.
Flygande Jacob till många
En riktigt härlig 1970-tals klassiker, som passar perfekt att laga till många.
Grundrecept, Våfflor
Så här gör du enkla frasvåfflor som är hur lätta som helst att grädda i våffeljärn.
Chokladmousse med limefraiche och hallon
Den här läckra desserten bjuder sonen Micke sin syster Linnéa på när hon fyller år. När Micke är inblandad i dessertrecept brukar de ofta innehålla hallon. Så även detta.