Grand dessert är en desserttallrik med många olika godsaker i miniformat. Den här varianten är baserad på frukt och bär, men lägg på vad dina gäster uppskattar mest.
Det brukar vara populärt att spritsa gästernas namn på tallrikarna med choklad.
Gör så här
- Smält chokladen i vattenbad. Fyll en engångsspritspåse med den smälta chokladen. Skriv gästernas namn med choklad vid kanten av serveringsassietterna. Låt chokladen torka ordentligt.
- Skala mangon och skär ut 4 fina klyftor. Skär aprikoskakan och mandlekakan i fina bitar. Vispa grädden.
- Lägg kakbitarna och mangon på assietterna. Lägg upp grädden och hallonen i små glas och ställ på assietterna. Dekorera med citronmeliss.
Serveringstips
Så här kan du göra egen fikonkaka
Så här smälter du choklad i vattenbad