Den här rätten tar ungefär tio minuter att laga. Eller en kvart, kanske. Snabblagat nyttigt och gott!
Gör så här
- Skär laxen i tärningar. Hetta upp japansk soja i en kastrull, lägg ner laxen och låt koka upp sänk genast till medelvärme och sjud laxtärningarna tills de är genomkokta.
- Lägg algerna i blöt i kallt vatten 5 minuter. Lägg algerna i en sil att rinna av.
- Dressing: Blanda samman risvinäger, japansk soja, sesamolja, olja, sellerisalt och ingefära.
- Fördela salladen i djupa tallrikar. Strimla sockerärterna. Toppa salladen med alger, lax och sockerärter.
- Häll över dressingen. Strö över svarta sesamfrön.
