Världens enklaste förrätt, allt köps färdig och arrangeras bara på serveringsassietter. Inspirationen kommer från det italienska köket.
Gör så här
- Om sallatsbladen behöver sköljas, skölj och låt dem rinna av. Fördela sedan bladen på assietterna.
- Dela fikonen i fyra delar. Lägg upp fikon och skinka. Droppa vinägrett på sallatsbladen precis före servering.
