Restaurangbacon

Om du vill steka bacon till många, till exempel på buffé till brunch, är det här ett bra recept. Du slipper os i köket och baconet blir härligt krispigt.

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175.
  2. Lägg ugnens galler i ugnens långpanna. Lägg ut baconskivorna på gallret.
  3. Stek baconet i mitten av ugnen ca 10 minuter, eller tills det får vacker yta och blir krispigt.