Även den som har ett litet hushåll vill säkert gärna ha en tallrik tomtegröt till jul. Det här receptet ger två små portioner eller en stor. Beräkna ca 30 minuter som tillagningstid.
Om du inte äter upp all gröt, kyl det som blir över och värm upp senare. Eller vispa lite grädde och vänd ner i gröten med lite vaniljsocker, florsocker och pressad apelsinsaft. Vips har du en portion ris a la Malta!
Gör så här
- Häll risgryn och vatten i den stora skålen och lägg en tallrik över. Värm på full effekt i mikrovågsugn i 5 minuter.
- Tillsätt mjölk och salt, rör om och värm på full effekt i ytterligare 3 minuter.
- Rör om igen, och värm på låg effekt i 20 minuter. Det kan skilja lite på tillagningstid mellan mikrovågsugnar, så smaka av och vill du ha din gröt mer krämig, kör nåra minuter till.
- Servering: Rör om igen och servera gröten med kall mjölk, kanel och socker.
