Den här fisken brukar jag göra när det finns tacosås och riven ost över efter en tacomiddag. Använd djupfryst fisk, torsk, sej eller hoki.

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200º. Smörj en ugnssäker form. Tina fisken till hälften och skär den i portionsbitar.
  2. Lägg fisken i formen och ställ in den i ugnen ca 20 minuter. Ta ut och smula över buljongtärningen. Häll på grädde, skeda över tacosås och strö över osten.
  3. Ställ in i ugnen ca 15 minuter tills osten smält och fått fin färg.