Tesandwich med gurka

Cucumber sandwich heter den här mackan i original. Knaprig och god!

 

Gör så här

 

  1. Skär gurkan i tunna skivor. Använd osthyvel för att få riktigt tunna skivor.
  2. Lägg ut hälften av brödskivorna och bre dem med matfettsblandning.
  3. Fördela gurkskivorna ovanpå. Lägg på resterande brödskivor och tryck till lätt.
  4. Lägg på fat och täck med en fuktig handduk. Ställ kallt ca 20 minuter.
  5. Kantskär och dela i trekanter före servering.