Cucumber sandwich heter den här mackan i original. Knaprig och god!
Gör så här
- Skär gurkan i tunna skivor. Använd osthyvel för att få riktigt tunna skivor.
- Lägg ut hälften av brödskivorna och bre dem med matfettsblandning.
- Fördela gurkskivorna ovanpå. Lägg på resterande brödskivor och tryck till lätt.
- Lägg på fat och täck med en fuktig handduk. Ställ kallt ca 20 minuter.
- Kantskär och dela i trekanter före servering.