Silverkökets hamburgerbröd med fullkorn
I Silverköket försöker vi få in fullkorn överallt där det bara går. Mottot är att lite fullkorn är bättre än noll, och lite fullkorn i allt blir mycket sammanlagt. Det här receptet på hamburgerbröd med fullkorn ger 6 bröd, lagom till tre måltider för 2 personer.
Bake off-bröd med fullkorn
Härliga frukostbröd som serveras helt nybakade. Gör i ordning degämnena till bake off-bröden och förvara i frysen tills du behöver grädda dem. Jag gör 12 små bullar av degen, men du kan göra större bröd om du vill.
Karins hembakade baguette och crostini
Ursprungsreceptet till havrebaguetterna kommer från Anna Bergenström, men Karin passade på att baka ut en del av degen till smalare bröd och skära upp dem till crostini.
Havrebaguette från Åsas kök
Ursprungsreceptet till havrebaguetterna kommer från Anna Bergenström, men Åsa gör precis som jag och petar alltid i alla recept. Så det här är verkligen Åsas baguetter.
Kavring
Kavring är ett klassiskt svenskt sött filmjölksbröd. Det passar fint till sill, gubbröra eller silltårta. Kavring passar också bra att göra laxmackor av. Även rökt fisk passar på kavring, liksom rökt fläskkarré eller renstek. Kavring är godast färsk och nybakad.