Svarta sesamkex med crème fraiche och rom
Om du vill kan du byta ut crème fraiche mor smetana. Det här receptet är anpassat till ett paket kex, men du gör förstås så många som du tycker. Det här drinktilltugget måste göras färdigt i sista minuten.
Snittar med Västerbottenkräm och fikon
Ett gott sätt att inleda middagen, eller bara mingelsnittar i största allmänhet. Det här känns verkligen svenskt med sötman i kavringen och syran i Västerbottensosten.
Fläsksvål som snacks
Om du skar bort en fin svål med fett från middagskotletterna kan du göra goda snacks av dem. Fettet som smälter ut kan du använda att steka i eller som pålägg. Blandar du det med rostad lök får du ett perfekt bredbart pålägg till danska smörrebröd.
Dipp med svart vitlök
Fermenterad svart vitlök finns att köpa färdig i välsorterade livsmedelsbutiker eller hos grönsakshandlaren. Den har en mild men mycket fyllig smak. Dippa chips, crostini eller grönsaksstavar.
Parmesanchips med pinjenötter
Läckra snacks för GI grön, lchf och andra som uppskattar smakrik ost.