Recept taggade med Helenas bästa

Pinsa med färska fikon, burrata och pinjenötter

Helena (ni vet, hon som lagar så god mat) kom hem efter en vecka i Italien med det det här receptet. Servera pinsa som huvudrätt, då är det lagom med ett halvt fyllt bröd per person, eller som förrätt eller drinktilltugg i mindre bitar.

Gnocchi med vannameiräkor på Helenas vis

Helena (ni vet, hon som lagar då god mat) bjöd på den här läckra rätten med vannamairäkor och frasiga gnocchi. Jag gillar verkligen den här typen av allt-i-ett serveringar, med hela kostcirkeln på ett fat.

Potatissallad med kålrabbi

Den här potatissalladen fick vi hemma hos Helena, ni vet, hon som lagar så god mat. Den har asiatiska smaker och passar fint på buffé eller till marinerad svensk uppfödd regnbåge med asiatisk marinad. Receptet på fisken får du länk till i receptet.

Regnbåge med asiatisk marinad

Den här superläckra fisken fick vi av Helena, ni vet, hon som lagar så god mat. Den har asiatiska smaker och passar fint både som huvudrätt eller på buffé. Gott till är potatissallad med kålrabbi, som du får en länk till i receptet.

Sonjas pizza bianca med sparris

Det är Helena, hon som lagar så god mat, som bjuder på den här läckra pizzan. En väldigt enkel och supergod pizza att servera i små bitar som drinktilltugg. Receptet kommer från Helenas granne Sonja.