Recept taggade med Mackor

Toast Skagen, lunchvarianten

Toast Skagen är egentligen en förrätt, men nog kan det vara gott att servera den som lunch eller kvällsmacka.

Grillat bröd med salami och brie

Salami och brie är två goda kamrater, som tillsammans med sallatsblad och tomat gör ett fantastiskt gott pålägg på en matig macka. Extra gott blir det om du droppar olivolja på brödet och grillar det (eller steker i panna). Receptet kan dubbleras.

Fattigmans bagel

Det här är en bagel som min kompis Tina har presenterat för mig.

Bagels med lax

Den mest populära bageln är lox bagel, alltså med fyllning av kallrökt lax och kryddad med dill. Fast jag fuskar ibland och använder gravad lax, det blir också gott.

Macka med Bosses sillröra

En rågbrödsskiva med sillröra inleder ärtsupén på akademisammankomsterna på KSLA. Brödet köper jag från ett bageri.