
Sockerkaksrutor med fullkorn
De här mjuka kakorna är populära bland gästerna på Kungl Skogs och Lantbruksakademien, KSLA. Därför var det självklart att just receptet på sockerkaksrutorna var något av det första jag valde ut till projektet ’Fullkorn i allt’.

Sockerkaksrutor med fullkorn, glutenfria och laktosfria
Sockerkaksrutor är en av våra mest populära kakor till eftermiddagskaffet på Kungl Skogs och Lantbruksakademien, KSLA. Det här receptet är på en jättegod bas-sockerkaka, som är gluten- och laktosfri.

Mördegsrutor med citronkräm
Spröd mördeg och citronkräm skapar den här goda kakan.

Drömtårta i konvektionsugn
När min mamma Gerd skulle gifta sig gick hon en kurs i Finare Matlagning. Där fick eleverna bland annat lära sig att laga drömtårta. Det var lite knepigt att få till snitsen, så mamma och hennes klasskamrater kallade bakverket för Mardrömstårta.

Sockerkaksrutor med smörkrämsblomma i GN-bleck
Sockerkaksrutor är behändiga att baka i GN-bleck. De blir både goda och fina med en smörkrämsblomma på toppen.