Sista chansen att rösta i Cono Sur-tävlingen
Sista spurten, nu då! Den 15:e september är sista chansen att rösta på mitt recept i Cono Sur-tävlingen. Tack alla som redan röstat, tack alla som stöttat när modet svek mig och tack alla ni som provlagat och kommit med synpunkter.
Till inlägget
Matbloggande kollegor
Det känns som om jag lever i en bubbla med vinhuset Cono surs recepttävling. På Restaurangakademien i fredags träffade jag för första gången alla mina bloggar-kollegor som också deltar i tävlingen.
Till inlägget
Dags att rösta
Det är nu du kan hjälpa mig till finalen i Paris! Finalen i recepttävlingen utlyst av Cono Sur Vineyards and Winery, där uppgiften var att skapa ett recept till Cono Sur Organic Chardonnay.
Till inlägget
Receptet är klart!
NU är mitt recept klart! Jag kände mig först väldigt nöjd, och skickade in det till tävlingen. Sedan kom svackan. Tänk om ingen gillar receptet? Nu håller jag på att klättra upp ur svackan.
Till inlägget
Att kombinera mat och vin
Provlagningen av mitt tävlingsrecept fortsätter. Det är en konst att kombinera olika smaker. För det som jag tycker är toppen kanske inte är just din favorit. Det enda jag kan utgå ifrån är trots allt det jag själv gillar. Och det maken gillar, förstås.
Till inlägget