Mängderna i det här receptet är lagom som tillbehör för 4 personer. Kryddningen är neutral med tanke på att grönsakerna ska passa ihop med olika huvudkomponenter med specifik kryddning.
Gör så här
- Ansa blomkål, broccoli, morötter, purjolök och vitkål. Skär alla grönsaker i mindre bitar.
- Ansa och skär paprikan i strimlor.
- Hetta upp rapsoljan i en wok eller stekpanna med kant. Woka grönsakerna, en sort i taget. Ta upp varje sort och lägg på en tallrik.
- Lägg tillbaka alla de wokade grönsakerna och paprikan i woken.Krydda med sesamolja och salt och hetta uppföre servering.
