Blogg

Här bloggar jag mest om mat jag lagar. Smaker och kombinationer, och hur vi enkelt kan få till läckra rätter till alla tillfällen.
Jag funderar också över alla olika val vi måste göra när vi handlar råvaror, hur maten påverkar vår hälsa och vår planet.
För smaken, för kroppen och för planeten.

Summering av matåret 2019

Publicerad 2019-12-31

Då har det blivit dags att summera matåret 2019. Först av allt vill jag bara påminna om att spara skalen från nyårshummern! De blir en perfekt stomme i en härlig skaldjursbuljong, som kan bli till en soppa eller gryta.

Läs mer

Lite julinspiration

Publicerad 2019-11-29

Vi är fortfarande i full färd med arbetet med min nya hemsida och blogg. Jag har haft extremt mycket jobb under hösten (jättehärligt) så Projekt Hemsida har fått ligga på is en hel del.

Läs mer

Recepten till matbilderna på Instagram

Publicerad 2019-08-13

Medan jag funderar över hur bloggen ska se ut i framtiden får du lite läsning och recept via länkarna nedan. Här hittar du recepten till mina bilder på Instagram: »Gunillas recept på Instagram Here you can find my recipes in English.

Läs mer

Bloggens nya form

Publicerad 2019-08-11

HEJ, nu är jag tillbaka igen efter en lång vårtermin på KSLA och därpå en riktigt lång och väldigt välbehövlig semester. Jag har besökt Frankrike, Norrland, Stockholms skärgård, Östergötlands skärgård och Birka, så nog har jag haft en aktiv semester.

Läs mer

Välkommen till 2019

Publicerad 2018-12-31

Jag är väldigt glad och förväntansfull inför det nya året 2019. Dels går vi in i Grisens år i februari (enligt den kinesiska kalendern) och det är ett lyckosamt år.

Läs mer