Läs på om GI-metoden, journalister!
Publicerad 2012-06-27
Nu kom det ett sånt där onyanserat påhopp på GI-metoden igen! FÖRST säger man på TV-nyheterna, att GI-metoden är farlig, eftersom man kan få hjärt- och kärlsjukdomar av att äta lite kolhydrater och mycket protein.
Läs mer
Fortsätt att önska!
Publicerad 2012-06-24
På begäran: Här kommer äggröran! Tack alla som har hört av er med synpunkter på hemsidan och önskemål om vika recept ni vill ha. Här kommer äggröran till min kära niece Maria och till alla er andra som vill äta GI-frulle.
Läs mer
Glad midsommar!
Publicerad 2012-06-20
Välj gärna närproducerade grönsaker, färskpotatis, färska örter och bär till helgen. Titta efter Svenskt Sigill-märket på förpackningen, och efter den lilla “flärpen” som talar om att produktionen är klimatcertifierad.
Läs mer
Gröt med bär till sommarfrukosten
Publicerad 2012-06-19
DN redovisar nya siffror från Statistiska Centralbyrån: Många barn slarvar med frukosten. En del hoppar över frukosten, till och med. De lite äldre barnen hoppar över frukosten i större utsträckning än yngre.
Läs mer
Bästa kryddan på entrecôte
Publicerad 2012-06-17
I helgen slog vi på stort och åt lyxmiddag, maken och jag. Vi smörstekte var sin skiva mör, härlig entrecôte. Jag tycker att riktigt bra kött blir allra bäst om köttsmaken får komma fram ordentligt.
Läs mer