Satsa på rostas
Var du också en av dem som kom hem med en bit rostas istället för oxfilé? Gör då inte misstaget att tro att det är oxfilé du har köpt, även om det står rostasfilé på paketet. Men var inte ledsen, du har faktiskt köpt en helt underbar styckningsdel.
Till inlägget
Svenska gastronomins nestor är borta
Sista gången jag pratade med den svenska gastronomins nestor Sven-Gunnar Svensson, var på Årets Kock i januari. Vi pratade om att det nu är bestämt att vi matskribenter ska skriva “Förnamn Efternamn, Årets Kock Årtal, bla bla bla….
Till inlägget
Thaisallad och yoga
Efter yogapasset cyklade jag till min underbara Frukt och grönt-butik i Solna centrum och köpte pak choy, koriander, chili och ingefära. Just efter yogan passar det så extra bra med GI-sallad.
Till inlägget
Bantningspiller = bluff
Många gånger hajar jag till över reklam för olika så kallade hälsoprodukter i såväl print, på nätet eller på TV. Värst är alla piller som påstås “hjälpa” kroppen med både det ena och det andra.
Till inlägget