Fiskrätt i ugnen

Hällefilé skyltIdag kom jag på en ny fiskrätt i ugn.

När jag handlade hittade jag jättefin hällefilé. Och så hade det precis kommit färska krabbor till butiken.

Då kom jag på, att man skulle kunna bre på krabbröra ovanpå fisken, och gratinera den i ugnen.

Sagt och gjort! Så här blev det:

»Hällefilé med krabbtopping