Drink: Pisco sour
I pisco sour blandas den sydamerikanska brandyn pisco med saften av lime eller citron, samt den illsöta sockerlagen jarabe de goma. Citrussaft varierar man efter tycke och smak. Pisco sour är en relativt modern (1800-tal) företeelse i Peru och Chile.
Drink: Dirty Martini
Det här är en variant på Dry Martini med olivspad i.
Konjaksbollar och limpa
…av mandelmassa. Det här är julgodis för vuxna. Välj en bra mandelmassa. Att den är bra ser du på priset. Mandelmassa som drygats ut med aprikoskärnor är ofta betydligt billigare. Jag brukar välja Odenses Lyxmandelmassa i 300 g-förpackning.
GI-glögg, spetsad vinglögg
Den här glöggen är en vinglögg som spetsas med sprit, så den är ganska alkoholstark, så nyttja den sparsamt. Men en värmande mugg kan man njuta. Heller inget för chaufförer, gravida, ammande eller barn.
Sockerdetektivens glögg
En mugg vanlig glögg motsvarar 5-7 sockerbitar. Därför delar jag med mig av receptet på den här sockerfria varianten för dig som behöver vara försiktig med sockret. Receptet kommer från Maj Östberg Rundqvist, som skrivit boken Sockerdetektiven.