Morotskaka till påsk
En helt vanlig morotskaka, som dekoreras med påskgodis.
Morotskaka
Det här blev väl en av de mest populära mjuka kakorna på 1980-talet, och lika god är den nu också. Baka den i långpanna och få kvadratiska bitar eller i sockerkaksform för tårtbitar. Dekorera med morötter i marsipan så blir det en fest även för ögat.
Polynéer med rabarber
Polynéer är mördegsformar med mandelfyllning. De här är dessutom fyllda med lite av vårens allra första rabarber.
Standardbröd
Det här brödet har jag bakat till familjen så länge jag kan minnas. Det är luftigt och fint och barn brukar gilla det jättemycket. Det ursprungliga receptet kommer från min kompis Helenas familj.
Karelska piroger
Karjalan piirakkat heter de finska pirogerna, som ser ut som små båtar, och serveras ljumma med smältande äggsmör på toppen. De mest kända är riisi piirakkat, som har risfyllning.