Enklaste räksalladen till midsommardagen
Det här är verkligen ett plättlätt recept. Den enda ansträngning du behöver göra är att strimla en morot, tärna en bit gurka och dela några tomater. Resten av ingredienserna köper du färdiga, och så är det bara att lägga upp.
Grönsakswok med vannameiräkor
Kokta vannameiräkor kan du köpa både färska och djupfrysta. Det finns även råa vannameiräkor i butik. De behöver wokas lite längre än redan kokta, och har väldigt god smak. I den här rätten funkar det fint med redan kokta.
Gnocchi med vannameiräkor på Helenas vis
Helena (ni vet, hon som lagar då god mat) bjöd på den här läckra rätten med vannamairäkor och frasiga gnocchi. Jag gillar verkligen den här typen av allt-i-ett serveringar, med hela kostcirkeln på ett fat.
Lyxtoast med krabba och röra på krabbrom
Ibland kan man hitta en stor, härlig krabba som är välmatad och full med rom. Då kan det vara kul att pyssla ihop en lyxig macka med rommen som bas i en röra på rostat bröd, toppad med krabbköttet och salladslök, chili och koriander.
Röra på krabbrom
Ibland har man tur och får en riktigt välmatad krabba, fylld med härlig rom. Om du tänkt att bara använda krabbköttet kan du använda den härliga rommen till en röra. Den här röran är tänkt att serveras som kall sås till exempelvis fisk.