
Senapssill
Publicerad 1970-01-01
Senapssill hör till de klassiska julsillarna. Den allra godaste senapssillen till julbordet gör du själv. Använd färdiginlagd sill (eller lägg in själv) och gör en härlig senapssås att lägga sillen i.
Läs mer
Måltidsdryck: Werner Vögelis julmumma
Publicerad 1970-01-01
Det här receptet gjorde Werner Vögeli till Operakällarens berömda julbord, och jag fick det i samband med att den fina boken Werners Jul kom till på bokförlaget Page One. Mumman passar utmärkt till maten på julbordet.
Läs mer
Rocky road
Publicerad 1970-01-01
Världens enklaste godis att göra själv. Du blandar samman, häller upp på en plåt, låter det stelna och skär i bitar. I vanliga fall används kondenserad mjölk till Rocky Road, men i det här receptet är den utbytt mot Dumlekolor.
Läs mer
Rositas julsenap
Publicerad 1970-01-01
Det här är en väldigt lättlagad senap och den blir hur god som helst. Senapen är lagom stark med lite bett och passar utmärkt just till julskinka. Jag smakade den första gången på julbordet på Ågården i Trosa. Ja, inte det officiella, utan familjens eget julbord.
Läs mer