Ugnsstekta revbensspjäll, kamben

Publicerad 2025-02-27

Kamben ärden biten avrevbenen som skärsut utmed kotlettraden. Det är en trevlig styckningsdetalj med korta ben och fint kött att servera till gäster som uppskattar att gnaga på ben. Kryddamed färdigköpt grillkrydda, eller blanda din egen enligt receptet nedan.

Läs mer

Ostkaka, värma färdigköpt

Publicerad 2025-02-17

Det är så himla gott med ostkaka tycker de flesta i familjen. Det enda vi är oense om är vilken sylt som är godast till. Själv vill jag helst ha blåbärssylt eller hemkokt sylt på lingon och blåbär. Maken vill ha traditionell klarbärssylt.

Läs mer

Korvkaka

Publicerad 2025-02-16

När jag var liten lagade min mormor Ester Matilda en rätt som kallades korvkaka. Jag begrep inte varför, för någon korv innehöll den ju inte.

Läs mer

Granbarksost i ugn

Publicerad 1970-01-01

Det här är SÅ gott! En underbar, smakrik ost i en ring av granbark, som ger en mycket fin extra smakdimension. Den är inte den billigaste du kan hitta i ostdisken, men osten är ett fantastiskt hantverk med granbark knuten runt osten med ett grovt snöre.

Läs mer

Fläskkorv med rotmos

Publicerad 2025-02-13

Färdigköpt fläskkorv i plastfjälster är toppen om du vill laga en snabb måltid. Om du har färdigt rotmos på lut går det på ett kick att få maten påbordet. Annars lagar du rotmoset efter receptet nedan.

Läs mer