Apelsinkokta tranbär
Publicerad 2012-12-28
Till kalkon serveras traditionellt sylt gjord på tranbär. Färska tranbär är inte så vanlig i svenska butiker, men det går ofta bra att få tag på torkade. Jag kokade torkade tranbär med pressad apelsinsaft och smaksatte med honung.
Läs merKalkon: Klassisk brödfyllning
Publicerad 1970-01-01
Receptet på den här klassiska brödfyllningen (stuffing) till kalkon kommer från min vän Helena, som bott i USA under många år.
Läs merJulens köttbullemacka
Publicerad 2012-12-23
Det här är en svensk klassiker, köttbullar med rödbetssallad. Den passar jättebra att göra som frukost, lunch eller kvällsmål under julen, när alla ingredienser ändå finns i huset.
Läs merÄggröra med prinskorv
Publicerad 1970-01-01
Det finna många tillfällen när äggröra med prinskorv passar bra. Till frukost, lunch eller kvällsmål. Snabblagat, lättlagat och gott! Komplettera med en frukt eller ett lass grönsaker.
Läs merJulens grötfrukost
Publicerad 1970-01-01
Till jul brukar risgrynsgröt finnas i huset, liksom vörtbröd, juläpplen och skinka. Kanske har du även ett kokt ägg på lut.
Läs mer