Ägghalvor fyllda med kräftskagenröra
Publicerad 2026-10-09
Kräftskagenröra är toppen att lägga på ägghalvor på påsk- eller vårbuffé. Extra gott blir det att använda fänkålsdill till dekoration.
Läs merOst- och charkbricka
Publicerad 2026-09-24
Det ser så trevligt ut när man slår sig ner vid köksön i Linneas kök och en ost- och charkbricka står uppdukad som tilltugg till drinken. Man får ett glas vin, plockar från brickan och småpratar medan värdparet pysslar med maten.
Läs merFriterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Publicerad 2026-09-19
Ett supergärligt drinktilltugg eller snack under musselsäsongen. Det var Frida Ronge som gjorde friterade blåmusslor i Nyhetsmorgon i TV4, något jag naturligtvis måste prova. Jag tycker om att Frida använder mycket sockertång i sina recept.
Läs merBowl med blåmusslor och grönt
Publicerad 2026-09-17
Bowl är populärt hemma hos oss. Det är praktiskt att förbereda alla komponenter och sedan lägga ihop allt i en djup serveringsskål. Det fungerade fint att använda ett nät färska blåmusslor i en bowl.Har du tur får du många honor med vacker orange färg.
Läs merTjocka revbensspjäll med gräddsås
Publicerad 2026-09-12
Det här är en rätt enligt principen dagens långkok blir morgondagens snabbmat. Tjocka revbensspjäll är perfekta att koka i buljong. Ben och fett smaksätter buljongen så att den blir mustig och fin.
Läs mer