Brödkrutonger, ugnsrostade med örter

Publicerad 2012-08-20

Krydda krutongerna med basilika, dragon, timjan och/eller oregano.

Läs mer

Brödkrutonger, smörstekta

Publicerad 1970-01-01

Brödkrutonger gör du bäst av vitt formbröd som har en dag eller två på nacken. Klassisk form är kantskurna kuber, men det är fritt fram för fantasi. Lägg brödkrutonger på soppa eller sallad, t ex Caesarsallad.

Läs mer

Bullpudding

Publicerad 1970-01-01

När Cathrine Schück jobbade på Expressen gjorde jag min praktik hos henne, när jag gick kockutbildning. Det var innan Cathrine började med LCHF, men det var faktiskt hon som lärde mig att göra bullpudding av överblivna kanelbullar.

Läs mer

Kräftsoppa

Publicerad 2012-08-19

De flesta paket med djupfrysta kräftor innehåller 1 kg kräftor. Det räcker lagom till kräftsoppa till 4 personer. Det finns också förpackningar som innehåller 500 g eller 700 g, så räkna upp eller ner receptet.

Läs mer

Kräftsoppa, förrätt

Publicerad 1970-01-01

Dagen efter kräftkalaset vankas det kräftsoppa. Den lagas av skalen från kräftkalaset. Den här soppan är tänkt att serveras som förrätt.

Läs mer