
Lchf-pannkakor
På brunch-buffé, till lunch eller som dessert passar pannkakor. För att inte tala om hur goda de är att packa med på utflykt! Det här är lchf-varianten. Receptet går att dubblera.

Citronglass i citron
En uppfriskande dessert, som du gör i förväg och bara tar fram en halvtimme före servering. Receptet kan dubbleras.

Kantarellomelett
En läcker liten omelett som räcker till 2 personer till lunch eller till 4 på kräftkalaset. För på gammaldags, öschöttska kräftkalas får man alltid småvarmt före kräftorna.

Försvinnande god makaronilåda
Om du har makaroner till middag, kan du koka dubbelt upp och använda hälften till en makaronilåda. Receptet räcker lagom till Tilias tre stora, vita ugnssäkra formar.

Glutenfria pannkakor
Det går alldeles utmärkt att grädda pannkakor utan vetemjöl. Det fungerar fint med såväl Finax mjölmix som Lailas mjölmix. Vill du ha både gluten- och laktosfria pannkakor, använd laktosfri mjöl och laktosfritt smör. Receptet går utmärkt att dubblera.