
Ädelostsås
En pålitlig varm GI-sås, som passar till allt kött. Den är även god som pasta-sås.

Vaniljgrädde
Helt enkelt vispad grädde med vaniljfrön. Supergott i sin enkelhet! Du behöver absolut inte tillsätta något som helst socker i grädde som ska serveras till dessert. Det kommer mycket sötma från mjölksockret i grädden.

Semlor på dinkelmjöl
Semlor, hetvägg, fettisdagsbullar eller fastlagsbullar…Kärt barn har många namn! Det här receptet hittade jag i en av de stora morgontidningarna någon gång för länge sedan. Det är så bra att det blev mitt favoritrecept på semlor.

Laxpasta med rom och sockerärter
Riktig vardagslyx! Spaghettini är extra tunn pasta av durumvete. Den behöver bara kokas i 5 minuter.

Zucchinigratäng a la Yvonne
Yvonne och jag har bott grannar två gånger, så vi har bytt många recept under åren. Den här gratängen är typisk för Yvonnes matlagning: Busenskel och jättegod. Perfekt till grillat.