Flätade saffranskransar
Söta kransar som du kan servera på vintermingel eller till lucia. De passar även som ljusmanschett eller i en gammaldags julhög. Fläta inte för tätt eftersom degen jäser och fyller ut flätorna.
Små vetekringlor
Kringlorna är salta, men funkar faktiskt inte bara som matbröd, utan även som kaffebröd. Oftast ger recept på bröd en hel massa, men det här är ett litet recept som ger 10 bröd. Forma bröden som klassiska kringlor eller bara en ring.
Mammas makaronilåda
När jag började laga mat själv var makaronilåda en av de första rätterna jag gav mig på. Min mamma hade hittat ett recept i Pernilla Tunbergers kokbok som vi använde oss av. Fast vi la till paprika till ursprungsreceptet.
Mini-hamburgerbröd, sliders
Det är så gott med små, små hamburgare, eller sliders, som de också kan heta. Särskilt om man är liten. Eller om man vill äta flera stycken, med olika fyllning. Så här bakar du bröden till sliders. Receptet går fint att dubblera.
Fyra saffransbröd
Ibland orkar man bara inte stå och göra kusar eller lussekatter till alla olika tillfällen som advent, Lucia eller jul. Då är det ganska fiffigt att göra en halv saffransdeg och baka ut den till fyra större bröd.