Portionspajer med smultäcke
Det är trevligt och vackert att servera paj som små portioner till dessert eller fika. Praktiskt också om man vill beräkna portionerna noga och om man skulle få paj över. Bara att spara formen, och man är säker på att ingen har petat i den.
Portionspajer med galler
Det är trevligt och vackert att servera paj som små portioner till dessert eller fika. Praktiskt också om man vill beräkna portionerna noga och om man skulle få paj över. Fyll pajerna med till exempel blåbär, rabarber eller hallon.
Jordgubbsbakelse med brynt smör
Den här läckra jordgubbsbakelsen bjuder min vän Kristina på. SÅ gott med brynt smör, färska jordgubbar, grädde och citronmeliss tillsammans. Receptet kommer ursprungligen från Jessica Frej, som gör de bästa glutenfria recepten, så tårtbottnen är glutenfri.
Mors fina bullar
Det här är väldigt bra nybörjarbullar för den som inte är så van att baka. Degen blir elastisk och trevlig, och är enkel att jobba med.
Mormors frallor
De här frallorna var våra (numer vuxna) barns favoritbröd till mellanmål. När mormor och morfar (mina föräldrar) kom på besök ända från Norrköping brukade min mamma ta med en påse frallor och lyckan var gjord.