Den här drinken provade jag för första gången i Köpenhamn när jag och maken var där för att fira bröllopsdag. En riktigt fräsch och trevlig romdrink toppad med champagne.

Gör så här

  1. Kyl glaset.
  2. Lägg isen i shakern. Häll på rom, limesaft, sockerlag och Angostura bitter. Skaka noga.
  3. Sila över i glaset och toppa med champagne. Lägg på myntablad.